Close

Бикарбонат аммония (пищевая добавка ― Е-503)

Цена договорная (зависит от объема и условий поставки)

Описание

упаковка: 25 кг

Производство: импорт

Химическая формула NH4HCO3(углеаммонийная соль)
Внешний вид белый кристаллический порошок
Применение
  • пищевая промышленность: используется вместо соды для выпекания тортов, шоколадных изделий, печенья, бубликов и прочих хлебобулочных продуктов, его также широко применяют в фармацевтической сфере;
  • медицина: бикарбонат аммония используются в производстве сиропов от кашля и нашатырного спирта;
  • косметика: бикарбонат аммония используется в роли стабилизатора цвета;
  • виноделие: углеаммонийная соль применяется как ускоритель ферментации.